Поделки из фруктов и овощей своими руками в детский сад: 100 идей

Творожная ПП шарлотка с яблоками и овсянкой (без муки)

Рецепт готовится по всем канонам правильного питания. Творог и овсянка делают пирог неимоверно полезным.

Творожная шарлотка с яблоками в диетической версии придется по вкусу всем, особенно рецепт оценят спортсмены и адепты правильного питания.

Творожное тесто для пирога можно готовить как из мягкого творога, так и зернистого. Зернистый — перед приготовлением нужно пробить погружным блендером до получения ровной, однородной творожной массы.

Ингредиенты:

• 400 г творога;
• 4 яйца;
• 110 г овсяных хлопьев долгой варки (перемолоть в блендере или кофемолке) или взять готовую овсяную муку;
• 3 средних яблока;
• ½ чайной ложки разрыхлителя;
• ½ чайной ложки корицы;
• Сахар или иной подсластитель по вкусу.

Как приготовить пошагово:

1. Пробиваем творог погружным блендером (если используете зернистый).

2. Яйца взбиваем блендером в густую пену.

3. Переливаем яичную смесь к творогу, добавляем разрыхлитель, корицу и овсяную муку. Хорошо венчиком перемешиваем тесто, оно получается достаточно густым.
4. Яблоки чистим и режем кубиками.
5. Высыпаем яблоки в тесто, перемешиваем.
6. Форму для выпечки смазать маслом или присыпать мукой. Выкладываем тесто, лопаткой разравнивая поверхность.
7. Отправляем творожную шарлотку в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов (режим без конвекции).
8. Остужаем шарлотку и только потом вынимаем из формы.

Творожная пп шарлотка с яблоками готова. Присыпаем пирог сахарной пудрой или обезжиренным сухим молоком, украшаем по желанию листиком мяты, ягодкой. Приятного аппетита!

Калорийность ПП шарлотки с яблоками, овсяными хлопьями и творогом на 100 г:

Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
136	13	3	14

Шарлотка с яблоками на тонком творожном тесте в духовке

Красивая, аппетитная шарлотка с большим количеством яблок на тонком творожном тесте. Тесто получается мягкое, нежное, с ярко выраженным творожным вкусом

Главное, пирог не очень калорийный, что очень важно для тех, кто следит за своей фигурой. Калорийность порции весом 150 г – 226 ккал

Ингредиенты на форму 22 см:

• Яблоки – 3 шт.
• Яйца куриные – 5 шт.
• Творог 5 % – 200 г.
• Мука кукурузная – 1,5 ст. л.
• Мука рисовая – 1,5 ст. л.
• Сах. зам. («ФитПарад») – 1 ч. л.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Ванилин – 2 г.

Приготовление:

1. Рассыпчатый творог перетираем через сито. Благодаря данной процедуре тесто получится нежным и в нем не будет крупных крупинок.
2. В чашу для взбивания вбиваем яйца. Добавляем сахар или заменитель, у меня «ФитПарад» № 10. Щепотку соли, чтобы тесто не получилось пресным. Все взбиваем с помощью миксера до пышной пены.
3. Отдельно соединяем сухие ингредиенты: муку рисовую, кукурузную, разрыхлитель и ванилин. Кукурузная мука придает выпечке красивый желтый цвет, но вы можете добавить только рисовую или любую другую на выбор.
4. Далее к творогу вливаем взбитые яйца. Перемешиваем и в несколько приемов добавляем муку. Готовое тесто должно получиться довольно густым, без комочков.
5. Творожное тесто выкладываем в форму, дно и бока застилаем пергаментной бумагой.
6. Быстро в последнюю очередь нарезаем яблоки, чтобы они не успели потемнеть. Разрезаем на четыре части, убираем середину, нарезаем тонкими ломтиками. Далее ломтики красиво выкладываем под углом на тесто, немного проталкивая вниз.
7. Форму отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, выпекаем около 40 минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой. Когда пирог немного остынет, достаем из формы.

Морковно — яблочный пирог для детей

Морковно — яблочный пирог для детей — это рецепт еще одного простого, но очень вкусного и полезного лакомства, который понравится маленьким карапузам. Незамысловатый рецепт требует несложный набор продуктов:

• морковь — 4 шт.;
• стакан муки;
• столько же сахара;
• разрыхлитель — 3 грамма;
• куриные яйца — 2 шт.;
• масло подсолнечное — 50 гр.;
• ванильный сахар — 1 пакетик;
• соль — 1 щепотка;
• яблоки — 0,3 кг.;
• одна цедра лимона.

Рецептура приготовления включает в себя следующие шаги:

• взбить яйца с двумя видами сахара до пышной пены;
• добавить масло и соль, повторно взбить;
• добавить просеянную с разрыхлителем муку, постепенно перемешивая;
• очищенную морковь пропустить через мелкое полотно терки;
• добавить к остальным ингредиентам и перемешать;
• выложить жидкое тесто в заранее смазанную форму и разровнять;
• фрукт нарезать тонкими слайсами и разложить поверх жидкой основы;
• слегка присыпать небольшим количеством сахара и отправить выпекаться в духовку;
• готовить в течении получаса при 180 градусах.

Вкусная и полезная выпечка с яблоками для детей от года готова!

Ручная поделка из яблок «Чайник»

Для этого украшения нам нужно одно красное и зеленое яблоко, 2 дольки апельсина и ягоды.

Процесс изготовления:

• Отрезаем верхнюю часть яблока толщиной 2 см. Это будет крышкой чайника.
• Вырезаем середину яблока.
• С помощью маленького ножика с одной стороны яблока вырезаем кружочек. Это будет «нос» чайника. Вырезанное вставляем назад и размещаем так, чтобы нос выступал, как в чайнике. С другой стороны яблока вырезаем место для ручки.
• Кружок зеленого яблока ставим вниз в качестве подставки.
• Дольку апельсина используем как ручку чайника, сделав на ней небольшие надрезы, еще одну дольку ставим снизу под «крышкой».

Яблочный снеговик

Для снеговика хорошо подойдет сорт «Белый налив» из-за своего светлого оттенка кожуры. Но можно взять любые другие сочетания цветов.

Дополнительно

• горошины перца;
• морковь;
• зубочистки.

Поделку можно сделать из 2 или 3 яблок, главное – подобрать размер по убыванию.

На самое большое яблоко крепится яблоко меньшего размера. Для устойчивости можно срезать основание первого.

Морковь нарезать пластиками шириной 5 мм. Кончиком ножа вырезать форму рукавиц. Закрепить на зубочистку, укрепить в яблоко. Между варежкой и яблоком оставить расстояние.

Оформление снеговика делаем горошинами перца. Ими выкладываем пуговицы на яблоках, глаза и рот. Нос – треугольник, вырезанный из моркови.

На голове можно расположить кусочек яблока, в виде полукруглой шапочки или цилиндр из морковки. Можно оставить хвостик плодоножки, он придаст снеговику задорный вид.

Поделки из огурца — мастер-класс и фото

Это тоже весьма популярный для творчества овощ. Он плотный, поэтому ему легко придать форму. Если Чебурашка у вас будет из картофеля, то крокодил Гена – из огурцов. У одного огурца отрежьте кончик, чтобы овощ превратился в голову крокодила Гены. Второй огурец станет его телом, сделайте внизу разрез, чтобы установить эту деталь. Добавьте шапочку, лапы и шарф.

Если вы решили разыграть с ребенком сказку «Царевна-лягушка», тогда посмотрите, как изготовить один из главных персонажей данной истории.

Отрежьте от огурца часть, это будет тело лягушки. Ёлочки сделайте из половинок кружочков огурца, из этого же овоща сделайте голову. Глазами станут две половинки сливы. Сделайте из деревянной шпажки стрелу, наклеив наконечник с одной стороны, с другой стороны — ограничитель. Сделайте корону и украсьте это место зеленью.

Сказка с грядки позволит из огурца также сделать волшебные туфельки.

Сначала обрисуйте два этих овоща острием ножа, затем удалите все лишнее. Яркие детали сделайте из редиса или листьев.

Чтобы ребёнок знал сказку «Золотой ключик», покажите ему, как сделать черепаху Тортиллу. Возьмите кочан капусты и зубочистками прикрепите к нему кружочки огурцов. Кончик огурца вы присоедините со стороны лица, чтобы сделать нос этого персонажа. Из проволоки согните очки, сшейте из ткани чепчик для этого персонажа.

Также можно сделать из огурца автомобиль. Для этого вырежьте круглую выемку и удалите мякоть. Сюда посадите редис, который превратится в весёлую птицу. Колёсами станут кружочки огурца.

Если для волшебной истории нужен такой персонаж, как акула, создать его также сможете из огурца. Посмотрите, где нужно обрезать лишнее, а где прикрепить кусочки этого овоща в виде плавников и хвоста.

Вот такая акула-каракула получится. С помощью нее можно воссоздать знаменитые произведения Чуковского. А вот ещё один вариант, который поможет создать этого персонажа. Прогуливаясь по огороду, найдите изогнутый огурец. Если хотите, хвостом и плавниками станут кусочки зелёного перца.

Если вы хотите прочитать ребёнку стихотворение Чуковского про Татошу и Какошу, сделайте этих персонажей из огурца. Для этого нужно небольшим лезвием ножа создать зубы, а затем присоединить лапы и хвост. Язычком станет кусочек морковки или перца.

Яблочный пирог от Ми-Ка

 

Рецепт незамысловатый, родом из забытого журнала конца прошлого века.
мука 400 г + 100 г масла сливочного (растопить) + 2 яйца + сметана 100 г + 1 ст. ложка сахара + сода + соль (можно добавить в тесто цедру лимона, тоже вкусно). Получается достаточно пластичное тесто, его на полчасика-часик в холодильник и можно лепить пирог. На большой протвинь, как на фото беру 2 порции
Начинка: яблоки порезать, потушить в сковороде с сахаром и корицей, не давая пригорать (можно добавить лимонный сок).
Сверху пирога очень рекомендую решетку, и красиво и вкусно.
Тесто и начинку сверху смазать яйцом взбитым с сахаром.
 
 
22.11.2012
Подборку подготовила Мираж,
Новосибирск
  
  пироги, яблоки, сладкий пирог  Другие статьи автора

• Блинный пирог с курагой и яблоками
• Лоранский пирог
• Киш с луком пореем и консервированным тунцом

Troy
(31/01/2014)

Какие же молодечики, хозяюшки. Сколько прекрасных рецептов. Скопирую все, так как каждый рецепт хорош. Потом выбирать буду. Спасибо!!!

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поделки букета из яблок своими руками

Букет из яблок ручной работы можно сделать очень простым способом. Для этого нужно только наколоть на длинные палочки разноцветные яблоки и поместить их в посудину вместе с другими фруктами. Украсить фрукты можно любыми доступными цветами. Эта поделка также может стать незабываемым десертом, дарящим теплое настроение.

Еще один вариант осеннего букета: помещаем яблоко в соответственного размера стакан, сверху украшаем сплетенным из разноцветных листьев венком, шишками и всем, что способна придумать ваша фантазия.

Букет из яблок, гортензии и лимона

Для этого осеннего букета нам понадобятся веточки гортензии, листы салата, 2-3 яблока любого цвета, лимон, специальная губка для цветов, нож, кусачки.

Процесс изготовления:

• От губки для цветов отрезаем кусок, соответственный размеру подобранного горшка.
• Хорошенько вымачиваем губку в воде и формируем нужную для горшка форму.
• Вставляем намоченную губку чуть выше кашпо — так будет удобнее складывать в нее цветы.
• На специальные палочки накалываем фрукты, подрезаем их до нужной длины и вставляем в композицию.
• Также поступаем с лимоном.
• Подрезанными веточками цветов украшаем букет. Готово!

Поделки из шишек

Шишки для работы собирают еще осенью. Зато к зимним праздникам они полностью высохнут и будут готовы к работе.

Елка

В елочку можно превратить и отдельную шишку, если покрасить и декорировать бусинами. Эффектнее на выставке или конкурсе детского творчества будет смотреться большая елка из сосновых шишек.

Для работы потребуется:

• конус из картона;
• густой клей или пластилин;
• краски, крупные бусины или мелкие шарики.

Шишки просто приклеиваются на заготовленный конус. Пустые участки можно закрыть бусинами или текстильными бантиками. Красить поделку не обязательно.

Гномик

Чтобы превратить еловую шишку в гномика, придется сделать из бумаги или ткани колпак, бороду и глаза. Ручки можно сделать также из фетра или еловых веточек.

Новогодние игрушки

Шишка сама по себе смотрится нарядно. Достаточно покрыть ее лаком и украсить блестками или добавить ваты для имитации снега, — и такую елочную игрушку можно вешать на елку. Если покрасить сосновые шишки красной краской, то они превратятся в розы, — эффектный букет может служить интерьерной игрушкой круглый год.

Шишки могут превратиться и практически в любого зверька, — мышь, ежика или сову. В зависимости от выбранной темы придется сделать из бумаги или пластилина глазки, хвостики и крылья. Рога и ноги из веточек или фетра превратят шишки в оленей Санты.

Поделки из яблока своими руками для школы

Когда еще человек будет так беззаботен и занят увлекательными занятиями, как не в школе? Незабываемые ощущения от работы над поделками способны превзойти даже радость от планшетов и телефонов. А еще если в работу задействованы такие авторитеты, как родители — настоящий праздник для детей.

Ручная поделка способна стать отличным аксессуаром к осенним праздникам, выставкам, или же просто подарит веселое настроение классу и учителю.

Прежде чем вступать в работу, нужно тщательно подготовить ребенка, материалы и фрукты к процессу. Для этого нужно:

1. Подготовить яблоки к работе. Ребенок может в какой-то момент потянуть яблоко в рот, поэтому фрукт нужно тщательно вымыть.
2. Яблоки выбираем только в хорошем состоянии, без червяков и гнили.
3. Учитывая возраст ребенка, проведите ему инструктаж по технике безопасности. Если ребенок маленький, стоит уберечь его от острых предметов и ножа.

Яблочный пирог «Восхитительный» на сливочном масле

Мягчайший, сочный и простой пирог, его без преувеличения можно есть буквально губами, настолько он нежный. Готовится он довольно быстро, а получается вкусным.

Ингредиенты:

• сливочное масло (82,5%) – 180 г;
• яйца куриные (кат. С-1) – 4 шт.;
• разрыхлитель – 1 пакетик (10 г);
• сахар – 180 г (в тесто) + 2 ст. л. для посыпки;
• мука – 200 г;
• ванилин – 1 г;
• яблоки – 4 шт.

Приготовление:

Масло выставить на стол за 1 час, чтобы размягчилось, или подогреть 30-60 секунд в микроволновке на минимальной мощности. Выложить масло в просторную чашу, всыпать всю норму сахара и ванилин.

Взбивать на высоких оборотах 5-6 минут, пока масса не станет светлой и пышной.

Затем вбить 1 яйцо и взбивать до однородности, поочередно ввести остальные по такой же технологии. Муку смешать с разрыхлителем и высыпать в масляно-яичную смесь, перемешать лопаткой или взбить на низких оборотах миксером. Тесто получится гладким, кремовым, мягким, маслянистым.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшим кубиком или на 4 части, на каждой из которых сделать частые продольные надрезы. Я в этот раз решила совместить оба способа нарезки, чтобы яблоки ощущались в тесте мелкими и крупными кусочками, но можно выбрать только 1 вариант.

Если вы хотите, чтобы яблочные дольки не утонули, а остались на поверхности пирога, их нижнюю часть нужно окунуть в манку. Тогда выпечка будет выглядеть примерно, как на фото ниже.

Мелко нарезанные яблоки высыпать в тесто, перемешать и выложить в форму для выпечки. У меня была силиконовая форма, поэтому я ее не смазывала. Металлическую, керамическую или стеклянную посуду нужно выстелить пергаментом или смазать маслом и припылить мукой.

Слегка разровнять поверхность теста, равномерно выложить яблочные четвертинки, притрусить их сахаром и поставить пирог в прогретую духовку.

Время выпекания – 45 минут при 180 градусах на режиме верх-низ.

Яблочный пирог из слоёного теста по-старинке от Варвара Плюшкина

 

• Тесто слоёное — 1 листик
• 3 ст.л. сахара
• 1 ст.л. слив. масла
• 1/2 пакетика ванили
• 1/2 ч.л. корицы
• 1 яйцо
• 3 ст.л. сливок минимум 20 %
• 2-3 яблока

На сковородку положить масло, сахар, корицу и ваниль. Нагреть до полного растворения сахара, высыпать яблоки порезанные на дольки и обжаривать, помешивая, до размягчения яблок.
Тесто раскатать и положить в форму.
Готовые яблоки выложить на тесто.
В чашке взбить ложкой яйцо со сливками и этим залить яблоки.
Выпекать в духовке при 180-200 градусах примерно 30 мин.
Немного остудить в форме. Пирог получается слоёным, сочным, с коричным вкусом, очень необычный и вкусный.
 

Курица

Такая поделка будет особенно интересна детям, которые любят лепить из пластилина. Для нее вам понадобится два яблока, крупное и мелкое, а также коричневый, белый и красный пластилин. Насаживаем яблоки друг на друга под углом примерно 50 градусов. Крепим глазки из черного пластилина, гребень и лапки птицы — из красного.

Для клюва понадобится семя подсолнуха или кусочек желтого пластилина. Далее делаем надрезы с боков и сзади для крыльев и хвоста. Перья можно сделать из цветных осенних листьев или кусочков моркови. Декорировать можно ягодками и веточками.

Представленные виды поделок из яблок может легко сотворить маленький ребенок. Для того, чтобы он быстро научился сначала покажите как надо делать

По окончанию, не забудьте похвалить свое чадо, так он будет чувствовать себя любимым и ценным, знать свою важность и понимать, что старался не зря. В свою работу вы можете внести любые дополнения, и тогда она станет уникальной и не останется незамеченной

Человечек

Яблочным человечком можно удивить воспитанников детского сада. Сделать его не составит труда.

Для фигурки нужно запастись:

• двумя свежими яблоками;
• ½ лимона;
• вареной морковью;
• несколькими зубочистками;
• гвоздикой – 3-4 штуки;
• 2 горошинами душистого перца;
• ножом.

Пошаговая инструкция:

У фрукта больших размеров, подрезается низ. Это делается для устойчивости будущего человечка.
От передней части второго фрукта отрезается немного мякоти. Здесь будет лицо.
Глаза формируются из двух горошин черного перца, слегка вдавливая их в мякоть яблока.
Отрезав ломтик моркови, оформляется нос.
Для рта можно воспользоваться гвоздикой. Потребуется несколько штук. Воткнув их дугой, получится улыбка.
Готовое лицо фиксируется на первом яблоке, изображающее туловище человечка. Делается это с помощью зубочисток.
Настала очередь ладошек

Они также осторожно вырезаются из моркови.
Сформировав ладони, их нужно прикрепить к телу при помощи зубочистки.
Человечек будет забавнее, если ему надеть шляпу, сделанную из половины лимона. Для этого из лимона удаляться мякоть, а затем шляпкой украшается голова человечка.
Чтобы шляпа устойчиво сидела на человечке, ее лучше зафиксировать зубочисткой.
Если есть время и желание, можно воспользоваться другими аксессуарами, к примеру, галстуком, бабочкой

Их легко сделать из мандариновой кожицы.
Поделку можно не только принести в качестве выполненного задания в детский сад, но это станет забавным украшением любого праздничного стола.

Поделка гусеница из яблок своими руками

Для изготовления веселой гусеницы из яблок нам понадобятся:

• 7-8 яблок
• 2 моркови
• виноград
• зубочистки
• разноцветная бумага
• ягоды
• цветы сушенные
• булавки
• украшения

• В качестве ног гусеницы можно использовать морковку, виноград или обычный пластилин. Для ног из моркови режем овощ на 6 круглых кусочков и пропихиваем их в яблоки зубочисткой.  То же можно делать и с виноградом или пластилином, но стоит учесть, что морковь способна удержать гусеницу лучше.
• Нос гусеницы можно сделать из ягоды винограда, населив его на зубочистку и прикрепив на определенное место.
• Глаза можно сделать с пластилина, ягод маленького размера, нарисовать или купить готовые в магазине.  Выбираем наиболее подходящий для себя вариант.
• Бусы можно использовать как готовые, так и приготовленные из ягод рябины. Для этого населяем ягоды на иголку с ниткой, формируя украшение. Также в качестве украшения подойдут сушенные цветы, вырезанные из бумаги аксессуары, ленточки и прочее.
• Ушки гусеницы можно сделать из ягод рябины, моркови, винограда, населив их на зубочистку. Все это по желанию и зависимо от наличия нужных деталей.

Детские поделки из яблок своими руками: в чем польза?

• Любое качественное сотрудничество с взрослым помогает ребенку быстрее адаптироваться к жизни в социуме, научиться договариваться, работать в коллективе.
• Ручная работа имеет особое значение для развития детей дошкольного возраста. Даже в 2 года ребенок может начинать участвовать в этом процессе, развивая различные навыки и таланты.
• Любые поделки своими руками помогают лучше ориентироваться в пространстве. В связи с тем, что мышление детей этого возраста наглядно-деятельное, ручная работа способствует развитию речи.
• Во время работы требуются усилия, чтобы сосредоточиться. Таким образом у ребенка развивается внимательность, сенсорные способности.

• Процесс изготовления ручных поделок требует концентрации и усидчивости. Это особенно полезно детям гиперактивным, а также подойдет в качестве подготовки к школьному просиживанию за партой.
• Изготовление ручных поделок развивает творчество, способно раскрыть художественные задатки ребенка.
• Результат деятельности повышает самооценку ребенка, дарит чувство самодостаточности и уверенности в своих силах. Если он занимался со своими родителями, стоит его подбодрить словами, что без него получилось бы не так красиво. Ребенок откроется новому опыту и почувствует любовь к искусству.

Муляжная выпечка. | Страна Мастеров

Добрый вечер! Решили мы с ребенком сделать муляж вкусностей для садика. Искала рецепт попроще и побыстрее. Нашла статью как сделать выпечку из ваты и марли. https://myslo.ru/news/arhiv/article-2195 Покажу как мы делали. Нам понадобится вата,марля и нитка с иголкой.

Берем кусок марли. У меня 12на45см. Можно и другие в зависимости от изделия.

Дальше кладем вату.

Скручиваем и для удобства слегка прошиваем.

Начинаем готовить плюшки. Закручиваем с одной стороны.

Затем с другой

Получается вот так. Фиксируем ниткой чтобы держалась форма.

Еще можно сделать вот так.

Или так.

Варианты всевозможных плюшек и косичек можно посмотреть в интернете.

Из муки и воды готовим тесто как густая сметана. Можно добавит ваниль или корицу.

Аккуратно окунаем каждое изделие в тесто и руками равномерно размазываем. Это делал мой помощник.

Кладем на противень смазанный маслом и в духовку до румяной корочки.

Для поросенка сделала форму из фольги.

Обмотала ватой и зафиксировала нитками. Затем обернула марлей и прошила внизу. Этот момент забыла сфоткать. Сделала ушки и пришила.

Все зарумянилось. Остужаем и покрываем лаком.

Сова

Поделок из яблок для детей можно придумать очень много. В основном это животные, поскольку они смотрятся довольно оригинально. Например, такая вот сова.

Для этой поделки понадобится два яблока для изготовления фигурки и одно яблоко для создания ушек и перьев совы. Берем первое яблоко, которое будет туловищем. делаем на нем надрезы. Сюда будем вставлять вырезанные из другого яблока кусочки в форме перьев. Сделав туловище, переходим к голове. На голове делаем два больших конусообразных выреза, как будто удаляем сердцевину, — это глаза. Внутрь вставляем по яблочному семечку. осталось сделать ушки. Вырезаем их из дополнительного яблока, делаем на голове надрезы, куда и вставляем эти ушки. Поделка готова.

Башня

Это одна из самых простых поделок из яблок. Здесь необходимо лишь взять нужное количество фруктов, желательно одинакового размера, и зубочистки. Сооружается такая поделка очень просто. Яблоки прокалываются зубочистками и с их помощью скрепляются друг с другом. В результате получаем оригинальную башню.

У этой поделки есть один замечательный плюс. Ее можно использовать в качестве конструктора. Вы не просто построили такую башню, но разобрали и сделали еще одну, только уже иной архитектуры.

Здесь вам и творческий подход, и занятие, которым можно заинтересовать детей на длительное время. Главное, чтобы яблок было побольше.

Классика жанра – ароматная шарлотка

Традиционная выпечка, прочно ассоциирующаяся с яблоками – шарлотка. Легкое приготовление. Минимальный набор продуктов. Румяно-хрустящая корочка. Сочная начинка. Все составляющие образцового, быстро готовящегося пирога из сладко-кислых либо сочно-сладких яблок.

Ингредиенты:

• яйца (лучше большие или средние) – 4 шт.;
• высокосортная пшеничная мука – 1 ст.;
• сахар – 1 ст.;
• плотные, не переспевшие яблоки – 3-4 шт.;
• соль – щепотка;
• лимонный сок;
• растительное масло (желательно рафинированное).

Как готовить:

Яйца (лучше их предварительно вымыть и обсушить) взбить с сахаром до пенной (не плотной!) однородности.

В сладкую яичную массу всыпать просеянную через мелкое сито муку. Присолить. Перемешать (миксером, венчиком либо вилкой – как привычней и удобней), разбивая все комочки, тщательно разминая их у стенок емкости.

Яблоки с удаленной сердцевиной вместе с пластинками (кожуру можно очистить, а можно оставить – на усмотрение) нарезать кубиками, а лучше – тонкими лепестками-ломтиками. Выложить в широкую емкость, сбрызнуть, чтобы не потемнели, лимонным соком.

Разогреть духовку до 180°С. Форму/глубокий противень смазать подсолнечным (без запаха!) маслом. Выложить слой пластичного теста. Сверху – равномерный пласт нарезанных яблок. Поверх яблочной прослойки – оставшуюся часть теста.

Выпекать 30-40 мин. до образования золотистой корочки.

Перед подачей на стол готовый яблочный пирог можно посыпать сахарной пудрой (еще ароматнее будет, если смешать ее с корицей из пропорции 3:1).

Совет!Чтобы не пропустить момент полной готовности шарлотки, через полчаса можно открыть духовку, вынуть противень, воткнуть деревянную шпажку/зубочистку в сердцевину пирога и посмотреть на кончик «индикатора». Если он сухой – пирог готов, с вязкими крошками или тянущимся тестом – выпечке нужно выпекаться еще минут 10.

Резьба по яблоку

Как ни странно, но на яблоках можно еще и вырезать. Впрочем, украшая стол, мы разрезаем яблоки пополам, а потом вырезаем их в виде розочки. Так почему бы не взять в руки нож и не попробовать вырезать из яблока какую-нибудь фигурку? Если у вас нет скульптурных способностей, то вырезать вот такую улыбающуюся рожицу сможет каждый.

Можно даже из нескольких яблок составить целую коллекцию смайликов.

Такое творчество не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Вообще, такие поделки из яблок хорошо подойдут для украшения праздничного стола. Их потом можно будет еще и съесть на десерт.

Можно и не вырезать на яблоках, а просто сделать портрет какого-нибудь героя из любимого фильма или мультфильма, например, мастера Йодо из «Звездных войн». Как сделать поделку из яблок такого плана?

Берем парочку зеленых яблок. Одно будет головой, а из другого вырезаем уши. При помощи зубочисток прикрепляем уши по бокам головы. Отрезаем кожуру и делаем из нее брови и нос. Для рта делаем просто разрез на яблоке. Что же касается самих глаз, то здесь можно воспользоваться белым и черным пластилином. Можно, как в случае со ртом, так же сделать для глаз надрезы на яблоке. Здесь у кого как фантазия сработает.

Детские поделки на пасху

Начиная с 8-9-ти лет, дети могут принимать активное участие в подготовке к празднику, особенно если в школе объявляются конкурсы и выставки разнообразных поделок на темы весны и христианского вероучения.

Вовлечение детей в приготовление куличей , раскрашивание писанок и изготовление других сувениров и подарков, происходит на волне светлого настроения, связанного с пробуждением природы.

К ним можно отнести изготовление символических яиц из различных подручных материалов и раскрашивание их в соответствии с тематикой праздника. Также принято изготовлять символические гнезда птиц, различные подставки и плетеные корзиночки, куличи из декоративных материалов, ярко раскрашенные для украшения праздничного стола.

Поделки из яблок своими руками для школы

Различные поделки мастерят не только в детском саду, но и в школе. В основном этим занимаются в начальных классах, поэтому здесь особого отличия от детсадовских поделок нет. Ведь в школу можно сделать, например, и того же ежика, и петуха.

Если продолжить тему животных, то вот еще две поделки очень оригинальные и интересные. Первая — это пингвин.

Сделать такую поделку очень просто. Берем яблоко, лучше, чтобы оно было ровненьким. Выбираем у яблока, где будет передняя часть, так сказать, лицо пингвина. Отрезаем ровный пласт и вырезаем лицо в форме сердечка. Из отрезанного пласта вырезаем крылья и крепим их к телу пингвина. Для этого делаем надрезы, куда и вставляем крылья. Осталось сделать глаза, клюв и лапки. Для глаз подойдут две изюминки, а клюв и лапы можно вырезать из свежей морковки.

Вторая фигурка — змейка, обвившая яблоко. Это вполне библейский сюжет.

Делается такая поделка легко. Многие не любят есть яблоко с кожурой, а потому снимают ее с яблока. Так почему бы не срезать эту кожуру фигурно, тонкой полоской по кругу яблока? Такая полоска кожуры будет спиралевидной, т. е. будет держать форму. Остается эту полоску обернуть вокруг яблока и приделать глаза. В качестве глаз можно использовать горошины, кусочки сыра, можно вырезать кружочки и из другого яблока. Черные точки можно прорисовать маркером, например.

Вот такие замечательные поделки из яблок получаются, если проявить немного фантазии.